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Appel à candidature pour l'installation de Food trucks pendant Presqu'île en fleurs


Pour l’édition 2018 de son événement Presqu’île en fleurs, organisé les 12 et 13 mai, la ville de Cherbourg-en-Cotentin souhaite proposer un service de restauration par trois Food trucks au sein du parc des Ravalet. 

Leur installation donnera lieu à une autorisation d'occupation temporaire du domaine public à des fins commerciales avec redevance (6,28€/jour). Les prestations des 3 Food trucks devront être différentes les unes des autres : restauration rapide / spécialités culinaires étrangères / sucré (crêpes, barbe à papa etc.). 

Si vous êtes intéressé(e)s par l'installation de votre Food truck, merci de vous manifester auprès du service événementiel avant le 21 février 2018. 

Par courrier : 

Service événementiel

6 rue de l'Avant-Port

50 110 CHERBOURG-EN-COTENTIN

 

Par courriel : 

ophelia.willeme@cherbourg.fr

Critères de choix : 

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Modalités mises en œuvre pour la conservation du Domaine Public 

Utilisation de matériaux recyclés et recyclables 

La variété des produits proposés 

S’agissant d’une manifestation de grande ampleur, la capacité de débit par rapport à la clientèle

Il est précisé que :

Une précédente occupation ayant donné lieu au non-paiement de la redevance entraînera le rejet d'office de la candidature

Toute candidature hors délais sera refusée


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Ville de Cherbourg-Octeville